Полное наименование:
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ХМАО-Югре в Белоярском районе и Березовском районе
Краткое наименование:
ТОУ Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в Белоярском районе и Березовском районе
Адрес:
628163, кв.Молодежный 1а, г.Белоярский, ХМАО-Югра
Телефоны:
8 (34670) 26003; 26433
Руководитель:
Азанов Александр Васильевич
E-mail:
Beloyarsky@86.rospotrebnadzor.ru
Сайт учредителя:
http://86.rospotrebnadzor.ru
Результаты проверок за 2016 г. в образовательных учреждениях Белоярского и Березовского районов
Территориальным отделом Управлением Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в Белоярском районе и Берёзовском районе уделяется особое внимание соблюдению санитарно – эпидемиологических требований в детских и подростковых организациях.
На контроле территориального отдела находится 47 организаций для детей и подростков.
Всего в 2016 г. было проведено 28 плановых проверки и 28 внеплановых. В ходе контрольно-надзорных мероприятий проведено 920 измерений параметров микроклимата, 900 измерений уровня искусственной освещенности, исследовано 193 пробы питьевой воды на микробиологические и санитарно-химические показатели и около 200 проб готовых блюд на микробиологические и санитарно - химические показатели.
Особое внимание Управлением уделялось контролю за отдыхом и оздоровлению детей, подготовкой школ к новому учебному году, контролю за питанием детей в образовательных учреждениях: улучшились в динамике за три года показатели качества питьевой воды, качества готовых блюд по микробиологическим показателям и калорийности и химическому составу, по обеспечению ученической мебелью, соответствующей росто-возрастным особенностям обучающихся, уровню освещенности в образовательных учреждениях.
Приоритетными при проверках остаются вопросы организации питания детей и соблюдения требований санитарного законодательства на пищеблоках. По результатам лабораторных исследований в 2016 году отмечается положительная тенденция улучшения показателей безопасности и качества готовых блюд.
В динамике за последние три года сохранён на уровне 100% охват горячим питанием школьников. Образовательные учреждения работали в соответствии с разработанными и прошедшими процедуру согласования цикличным меню. Калорийность рациона, объем порций, соотношение белков, жиров и углеводов в соответствии с представленными к рассмотрению документами соответствовали гигиеническим требованиям.
Согласно представленных меню питание детей полноценное и сбалансированное. В меню в достаточном количестве присутствуют овощи в виде овощных салатов, фрукты, зелень, молоко и кисломолочные продукты. Организован контроль сопроводительной для поступающей пищевой продукции документации. Предусмотрена С-витаминизация 3-х блюд, йодированная соль.
По выявленным нарушениям составлено 117 протоколов: по ст. 6.3. – 10; ст.6.4.- 2; ст. 6.6.- 31; ст. 6.7.ч.1. – 64; ст.6.7.ч.2 – 1; ст. 6.25 – 1; ст.8.5 -1; ст.14.43 ч.1 – 7. по результатам их рассмотрения вынесено 117 постановлений о назначении административного штрафа на общую сумму 642 тысячи рублей.
Распространенные системные нарушения действующих санитарных правил заключались в приеме продуктов без документов, гарантирующих качество, замечаниях к ведению журнала бракеража скоропортящейся продукции по графам - сопроводительные документы и по графам движения продуктов от склада до потребления, как правило, не указывались остатки, и не списывалось количество реализованной в течение дня продукции; замечания по маркировочным ярлыкам, нарушениям поточности технологического процесса. На контроле было 10 предписаний по улучшению организации питания в школах, которые были выполнены в полном объеме и в регламентированные сроки.
В 2016 году не зарегистрировано массовых инфекционных и групповых заболеваний, чрезвычайных ситуаций.
Деятельность организаций для детей и подростков остается на особом контроле ТО Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в Белоярском районе и Берёзовском районе.
Возврат